Nettoyage et dégraissage de hottes professionnelles
VentiBreizh réalise l’entretien et le dégraissage professionnel des hottes, réseaux d’extraction, gaines et moteurs afin d’assurer sécurité, hygiène et performances optimales.
Nettoyage des filtres, gaines et éléments d’extraction afin de maintenir les performances et respecter les normes d’hygiène.
Pourquoi faire entretenir votre installation ?
✓ Réduction des risques d’incendie
✓ Amélioration des performances d’extraction
✓ Respect des normes d’hygiène
✓ Prolongation de la durée de vie des équipements
Résultat avant / après entretien de hottes et filtres
Avant intervention : accumulation de graisses
Avec le temps, les filtres et éléments d’extraction accumulent des dépôts de graisse importants. Cette accumulation réduit les performances d’extraction, augmente les risques d’incendie et peut entraîner des problèmes d’hygiène.
Après intervention : nettoyage professionnel
Après notre intervention, les filtres et surfaces d’extraction retrouvent leur propreté et leur efficacité. Un entretien régulier permet d’améliorer les performances du système, de prolonger sa durée de vie et de respecter les normes d’hygiène.
Résultat avant / après entretien des gaines d'extraction
Dégraissage des gaines d’extraction
Les gaines d’extraction accumulent progressivement des dépôts de graisse, poussières et résidus qui peuvent réduire les performances du système et augmenter les risques d’incendie. Notre intervention permet un nettoyage en profondeur des conduits afin de restaurer un réseau propre, performant et conforme aux exigences d’hygiène.
Résultat avant / Après entretien des moteurs et turbines d’extraction
Nettoyage du moteur d’extraction
Les moteurs et turbines d’extraction accumulent progressivement des dépôts de graisse et de poussière pouvant réduire leur efficacité et augmenter leur usure. Notre intervention permet un nettoyage complet afin de restaurer les performances et d’assurer un fonctionnement optimal.
Résultat après entretien du système d’extraction
Le nettoyage des composants mécaniques permet d’améliorer la circulation de l’air, de réduire les contraintes sur le matériel et de prolonger la durée de vie de l’installation. Un entretien régulier participe également au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Notre méthode d’intervention professionnelle
Application d’un traitement dégraissant professionnel
Notre intervention débute par l’application de produits alcalins professionnels spécialement adaptés au dégraissage des systèmes d’extraction. Ces produits permettent de dissoudre efficacement les dépôts de graisse et résidus accumulés sur les hottes, filtres et surfaces de travail.
Nettoyage approfondi des équipements
Après l’action du produit dégraissant alcalin, les surfaces et éléments d’extraction sont nettoyés en profondeur afin d’éliminer les dépôts incrustés. Cette méthode permet de restaurer les performances des installations et d’assurer un niveau d’hygiène optimal.
Protection des équipements et remise en état des locaux
Protection du matériel et des équipements
Avant chaque intervention, VentiBreizh met en place des protections adaptées afin de préserver les équipements, plans de travail et matériels présents sur site. Notre objectif est de réaliser une intervention efficace tout en limitant au maximum les risques de projections et en respectant l’environnement de travail du client.
Remise en état après intervention
À la fin de chaque prestation, nous effectuons une remise en état des zones d’intervention afin de restituer des installations propres et un espace de travail soigné. Le chantier est laissé propre après notre passage afin de limiter toute gêne pour l’activité du client.
Documents remis après intervention
Afin d’assurer une traçabilité complète des prestations réalisées, VentiBreizh remet systématiquement à ses clients :
• Un rapport photos avant / après intervention
• Un certificat de nettoyage
• Un bon d’intervention attestant la réalisation des travaux
Besoin d'un entretien ou d’une intervention ?
Contactez VentiBreizh pour un devis gratuit ou une intervention adaptée à votre installation. Nous intervenons sur les hottes professionnelles, gaines, moteurs et systèmes d’extraction.
07 59 52 99 97
onur.yilmaz@ventibreizh.fr
Nous intervenons auprès de :
✓ Restaurants
✓ Boulangeries
✓ Snacks / Kebabs
✓ Collectivités
✓ Cuisines professionnelles